El Mercat de La Boqueria és un dels punts més emblemàtics de Barcelona i un dels majors atractius de La Rambla. T’atreveixes a descobrir-la?

No pots passejar per La Rambla sense dedicar-li uns minuts a recórrer La Boqueria, un dels seus punts més concorreguts. Situada en el tram de Sant Josep, és inevitable que l’estómac no rugeixi davant la mescla d’olors i sabors que caracteritza a aquest mercat. Et convidem a conèixer la seva història, curiositats i anècdotes.

1. El seu nom real és el Mercat de San Josep però és més conegut com La Boqueria.

2. La primera referència històrica data de 1217, quan un grup de comerciants i pagesos  es va instal·lar en les portes de la ciutat de Barcelona per vendre els seus productes i estalviar-se l’impost d’entrada de mercaderies.

la boqueria
La Boqueria en el 1913 | Font: Arxiu Fotogràfic de Barcelona.

 

3. Es diu que el nom de ‘Boqueria’ procedeix de la  carn del mascle de cabra, el boc, que era la més demandada en aquell moment. Una altra teoria menys creïble apunta al fet que és una variació de la paraula ‘badoqueria’, ja que la gent es quedava bocabadada en admirar les portes que el comte de Barcelona, Ramón Berenguer, havia aconseguit després de la conquesta d’Almeria del 1147.

4. El mercat està construït sobre les restes de l’antic convent de San Josep dels Carmelites. Aquest es va incendiar en 1835 durant la revolta del dia de Sant Jaume. De seguida es va demanar la construcció d’un mercat i així va ser. Un any després, els venedors de la Rambla instal·laven els seus llocs.

la boqueria
La Boqueria té més de de 300 parades.

 

5. Actualment, La Boqueria ocupa una superfície de 2.583 metres quadrats i compta amb més de 300 parades en les quals pots trobar de tot: carn, verdura, peix, fruita seca, dolços, llegums, fruita, especialitats…

6. En 2005 el Congrés Mundial de Mercats celebrat a Washington li va lliurar el premi a Millor Mercat del Món.

7. La CNN el va nomenar el millor mercat de productes frescos del món, superant al Union Square Farmer’s Market a Nova York o el  Or Tor Kor Market de Bangkok.

la boqueria
El millor mercat de productes frescos del món segons la CNN

 

8. Darrere de La Boqueria es troba el cementiri del Corralet, on s’enterrava als pacients de l’Hospital  de la Santa Creu i Sant Pau (S. XIV). Aquests eren vagabunds i bojos els cossos dels quals ningú reclamava i per tant, servien als estudiants de medicina per a les seves pràctiques. Expliquen que s’ha vist a algun fantasma que rondava per la zona.