La CNN ha elaborat un rànquing amb els millors mercats de productes frescos del món i La Boqueria els a guanyat a tots.

“Si La Rambla és el cor de la ciutat, la Boqueria és el seu estómac”. Així ho veia la cadena nord-americana, que ha estudiat els millors mercats de productes frescos del món per descobrir que la medalla d’or correspon al que és un dels punts emblemàtics de La Rambla des de 1840.

Al reportatge, destaca una veritat indiscutible: una de les grans passions de Barcelona és la gastronomia. Als fets ens remetem: veure una Boqueria tranquil·la i sense cues és tan impossible com guanyar la Loteria sense comprar cap dècim. No en va, és punt de trobada dels veïns i les ments espavilades que saben on comprar bon gènere des de 1840. El motiu? La qualitat dels seus productes és indiscutible. El mercat és llar de pescadors, carnissers, formatgers o desenes de petites botigues de xarcuteria especialitzades en pernils i carns adobades espanyoles. Per això, com destaca la peça de la cadena nord-americana, és parada obligatòria pels millors xefs del món, com Albert Adrià, un dels responsables de posar en el mapa la gastronomia catalana.

La Boqueria ha batut a altres mercats de reconegut prestigi mundial com el TsukijiMarket de Tòquio (la major llotja de peix del món des de 1985, que a l’agost va ser arrasada per un incendi), el Union Square Farmer’s Market a Nova York o l’exòtic Or Tor Kor Market de Bangkok.