Tens gana? Doncs et recomanem NO llegir aquest post sobre quins són les Mones de Pasqua més originals d’aquesta Setmana Santa.
No importa l’edat que tinguis, sempre fa il·lusió rebre aquest dolç tradicional de Setmana Santa. Hi ha Mones de Pasqua de tot tipus: en forma d’animals, frikis, amb els teus jugadors de futbol preferits, les de coca de tota la vida… Qui necessita un padrà per gaudir d’aquest plaure xocolatejat?
PastisserÃa EscribÃ
Adreça: Gran Via 549.
Sempre sorprèn amb els dissenys originals de les seves Mones de Pasqua. Aquest any, el protagonista és Star Wars (bé, de Escribà i gairebé totes les pastisseries de Barcelona). Fes un cop d’ull al BB-8 de xocolata que hi a la pastisseria de Gran VÃa 549.
La Mona Unicorn d’Oriol Balaguer
Adreça: Plaça de Sant Gregori Taumaturg,2.
Oriol Balaguer és un dels chefs pastissers més importants de tots els temps. La xocolata és la seva matèria primera per antonomà sia i té diversos locals a Barcelona. El més proper a les Rambles és La XocolaterÃa, on venen la Mona de Pasqua més cuqui de Catalunya…
Pastisseria Santa Clara
Adreça: carrer de la Llibreteria, 21.
Fundada l’any 1834, és una pastisseria de tot la vida. El lloc al que acudir quan vols saber a què sabien els berenars dels teus avis. Aquà no trobarà s Mones de Pasqua amb ninots de l’últim blockbuster, sinó les receptes de la teva infà ncia.
Pastisseria La Colmena
Adreça: Plaça de l’Angel, 12.
La Colmena és una altra pastisseria tradicional de la capital catalana. De fet, és una de les més antigues ja que data de l’any 1849. Ni més ni menys! Si vols comprar una Mona i no defraudar-te, aquest és el lloc.
Casa Vives
Adreça: Rambla Catalunya 58.
Porta endolcint la vida dels barcelonins des de l’any 1895 i esperem que durant molt temps més! Casa Vives és coneguda pel seu pa però aquà hem vingut a menjar xocolata i tornar a la infà ncia. Si no, feu un cop d’ull a la Mona de Pasqua de la foto: tradicional, amb els seus ous cuits amb pela submergits a la coca. Res d’aquestes coses modernes amb lacasitos i Kit-Kat.
