Si eres un apasionado de la pizza y venderías tu alma por un rico plato de espagueti a la carbonara, debes conocer estos restaurantes italianos en La Rambla.
El espíritu de la bella Italia también está presente en el paseo más transitado de Europa. Descubre los mejores restaurantes italianos en La Rambla ¿Falta alguno?
1. Frankie Gallo Chachacha
Dirección: Carrer del Marquès de Barberà, 15,
Precio 20-25 euros
Comer en esta pizzería italiana es una fiesta en la que es imposible no pasárselo bien. Sus anfitriones, que responden al nombre de pizza Carbonara de trufa o vitello Tonato, saben cómo dejarte satisfecho. La ambientación y música del local-diáfano, de largas mesas iluminadas por una luz tenue -invita a pasar el rato a base de limoncellos. Sus dueños buscan que tanto la estética del Frankie como su carta transmitan el desparpajo propio de Italia. Otra de sus búsquedas-casi-existenciales es elaborar la masa de pizza perfecta.
2. Rossini
Dirección: Plaça Reial, 13
Precio aproximado: 30-35€
Es un restaurante con doble personalidad. Por un lado, sirve los sabores típicos del país de la bota y por otro, funciona como steakhouse. Carne y pasta, la combinación perfecta para los estómagos más insaciables. Es una de las terrazas que da a la Plaza Real, punto de encuentro de los ramblistas que llegan desde Canaletas y Santa Mónica. La posición perfecta para disfrutar de este espacio en el que nunca falta la vida. Sobre todo, una buena opción si vas con niños, ya que hay opciones adaptadas para ellos.
3. Pizzería Caruso
Dirección: La Rambla, 96,
Precio medio: 20-25€.
Es uno de esos restaurantes italianos en La Rambla con el que es imposible no encontrarse, pues se encuentra en una posición privilegiada: al lado del Liceu. Llama la atención su colorida decoración inspirada en la paleta de la cocina italiana. Es un lugar auténtico, con una carta sin pretensiones y vinos de auténtica denominación de origen italiana.
4. Il Mercante di Venezia
Dirección: Carrer de Josep Anselm Clavé, 11
Precio: 20-24€.
Situado en pleno Barrio Gótico de Barcelona, es un restaurante italiano que te transportará a la época en la que William Shakespeare inspiró la obra que le da nombre. La decoración recrea el interior de un palacio veneciano estilo Barroco del siglo XVIII. Traslada a una época de intrigas y misterios. Para conspirar como es debido hay que tener el estómago lleno y eso se soluciona con unos gnocci caseros de pesto o gorgonzola.
5. Bacaro
Dirección: Carrer de Jerusalem, 6
Precio aproximado: 30-35€
Lo primero que encuentras cuando investigas el Bacaro en Google es este mensaje: ”la carta cambia en función de la temporada y del despertar de nuestro cocinero”. Está inspirado en los bacari, tabernas venecianas típicas en las que es común comer de pie unos cichetti (tapas venecianas) con un poco de vino de la casa. Ofrece propuestas tan sugerentes como cappellacci con mortadella y ricotta o Strozzapreti con ragout alla genovese. Si te enamoras de un plato la primera vez que lo visitas, quizá no lo encuentres a la segunda. Lo bueno si es breve, dos veces bueno, ¿no?
