El ‘churronut’ es una mezcla entre churro y donut 100% made in Barcelona, concretamente en el Alsur Café.
En un mundo en el que los bichos, las flores y los superalimentos son la nueva tendencia gastronómica, que te hablen de un invento como el “churronut” motiva, para qué negarlo. Como su propio nombre indica, es una mezcla entre churro y donut que promete ser un éxito entre foodies, gochos y viceversa.
Esta maravilla es una creación de Andreas Kanakis, fundador de Alsur Café, uno de los sitios más populares del Born. Cuestan 2,5€ y consiste en un bollo con forma de rosquilla, con glaseado por encima. Una mezcla así solo puede estar deliciosa…¡Y lo está! Ante la duda de si sabe más a churro o donut, gana lo primero. Lo mejor es que no empalaga, podrías comerte otro perfectamente. Y acompañado con un café, más.
Los ‘churronuts’ llegaron hace pocas semanas, pero ya se han convertido en todo un reclamo del Alsur Café. De hecho, ya están barajando nuevas creaciones, como el Red Velvet churronut o mejor aún…hamburguesa de churronut ¿Tienes hambre? Porque por aquí estamos salivando…