• El festival contará con un espacio dedicado a la cocina de calidad llamado Barcelona Street Food Restaurants. En él ‘actuarán’ El Quim de la Boquería, A tu bola o Rasoterra, entre otros.
    • Diego Guerrero, Eduardo ‘Lalo’ García y Douglas McMaster son los cheffs que lideran este lineup dedicado a la gastronomía.

Al Primavera Sound no se va a escuchar buena música, también a comer bien. O al menos es el planteamiento que le han dado a su próxima edición, que será del 30 de mayo al 3 de junio en el Parc del Fòrum. La organización ha anunciado que los mejores cheffs y restaurantes de Barcelona se darán cita en uno de los eventos musicales más esperados del año ¿El objetivo? Acabar con el tópico de que en los festivales no se come bien.

Para demostrar su compromiso con la calidad gastronómica, han lanzado Primmmavera, una propuesta artística/culinaria apta para todos los bolsillos. Como no podía ser de otra forma, cuenta con su propio cartel. Lo encabezan los cheffs Diego Guerrero, Eduardo ‘Lalo’ García y Douglas McMaster, que diseñarán los menús degustación personalizados del restaurante pop-up que se instalará en el Parc del Fòrum—atención porque hay que reservar y están a punto de alcanzar el aforo completo.

primmmavera
Cartel del Primmmavera 2018.
Barcelona Street Food Restaurats

En el mismo festival se instalará  Barcelona Street Food Restaurants, formado por 20 aclamados locales de la capital catalana. Las propuestas de La Rambla y sus alrededores también tienen cabida en este espacio. A destacar las tapas de El Quim de la Boqueria, las croquetas de A tu bola o los platos vegetarianos de Rasoterra.

Como cada edición, también contará con food trucks repartidos por todo el recinto. Si frecuentas La Rambla, el Gótico o El Raval, te sonarán las tapas asiáticas de Mosquito, la cocina verde de Vegetalia o los perritos de The Dog is Hot. Por cierto, todos los excedentes de comida serán recogidos y donados al Banc dels Aliments.

Prepárate, porque un festivalazo gastronómico y musical is coming.

 

Imagen de portada: www.plateselector.com