La fiesta de la gastronomía más aclamada de Barcelona, el Tast a La Rambla 2018, se celebrará del 7 al 10 de junio.

Barcelona se prepara para uno de los eventos gastronómicos más esperados del año: el Tast a La Rambla 2018. Los mejores cocineros, bares, restaurantes y pastelerías de la ciudad se darán cita en este emblemático paseo. Esta quinta edición se celebrará del 7 al 10 de junio y, si se repiten las cifras de años anteriores, se espera que supere el medio millón de asistentes.

Una de las evidencias del tarannà abierto y multicultural de Barcelona está en su rica oferta gastronómica. A veces es tan amplia que satura. Por eso, el Tast a La Rambla es una gran oportunidad para degustar las tapas principales de las mejores cocinas de la ciudad. Aquí entra una de las actividades más populares de este evento, la 5 Ruta de Tapas de La Rambla. Pagando 4,5€ podrás degustar la tapa estrella de los restaurantes y bares participantes con un vermut.

Espera, que hay más. También ofrecerá degustaciones en 40 establecimientos elaborados por reputados cheffs como Paco Pérez, Christian Escribà, Oriol Balaguer o José Maria Kao, entre otros muchos. Por no hablar de los showcookings, catas y actuaciones musicales.  Casi nada, ¿verdad?

Tast a La Rambla 2018
Tapas en el Tast a La Rambla 2017 | Fuente: tastalarambla.cat.

 

Lo que sí te podemos contar es que ya se conoce a los restaurantes que formarán parte del Tast a La Rambla 2018. En cocina de autor tenemos a Petit Comitè o Xerta Restaurant i Yakumanka.En tradicional, los históricos Fonda Espanya y Amaya o el casero Semproniana. En Tapas y Platillos, Pepa Tomate o los salaos Quillo Bar. Puedes consultar la lista completa en la web de Amics de La Rambla.

Asia Street Food

La quinta edición de esta fiesta gastronómica incluirá una novedad que promete ser un éxito: la sección de Asia Street Food. Ahí estarán el BAO Bar, Koy Shunka o Dos Palillos. Precisamente este restaurante que fusiona cocina asiática y mediterránea organizará varias acciones por La Rambla para celebrar su décimo aniversario.

Tast a La Rambla
El Tast a La Rambla | Fuente: tastalarambla.cat

 

Homenaje 

Durante el Tast a La Rambla 2018 se rendirá tributo a las víctimas del atentado del 17-A, así como a comerciantes, vecino/as y paseantes que aquel día demostraron que Barcelona es una ciudad valiente. Se hará entregando un delantal a los cheffs con el lema #Notenimpor, el mismo que resonó en las calles de la ciudad horas después de la tragedia.

Finalmente, decir que Tast a La Rambla es un evento organizado por Amics de La Rambla y Grup gsr. Con el apoyo del Distrito de Ciutat Vella del Ayuntamiento.