¿Enamorad/a de esa rubia fresquita y alegre con la que compartir alegrías y penas? Encuéntrala en estos bares de cerveza artesana en Barcelona.

Cuando te has aficionado a la birra, la San Miguel, la Moritz o incluso la Estrella Damm se te quedan cortas. Necesitas probar nuevos sabores y texturas. Es ese momento en el que decides experimentar. Estos bares especializados en cerveza artesana en Barcelona son un buen lugar para hacerlo. Se sitúan en torno a La Rambla y alrededores, perfectos para explorar las zonas más emblemáticas de la ciudad.

Taller y cata de cerveza

¿Qué distingue a buena cerveza de una mediocre? ¿Qué es una IPA? Gastronomía Activa te acerca al mundo de la birra a través de una cata guiada de ocho ejemplares de alta gama. La mejor forma de aprender es divirtiéndose o haciendo algo que te motive y con esta actividad, disfrute y conocimiento están más que complementados. Una lección inolvidable por solo 45€ (si vas por atrápalo).

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Taller y cata de cervezas.
El Drapaire de la Cerveza Artesana

Dirección: carrer del Rosselló, 515.

Muy cerca de Plaça de Catalunya se encuentra esta antigua taberna de Barcelona especializada en cervezas artesanas,baggles y baos. Sus doce grifos apuestan principalmente por el producto catalán. No obstante, también hay hueco para el producto inglés y por supuesto, belga.

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Duente: El Drapaire
Craft Barcelona

Dirección: carrer del Paradís, 4.

¿Existe una combinación mejor que cerveza artesana y música en directo? Seguramente pocas. En el Craft Barcelona puedes encontrar eso y más. Acompaña tu dulce néctar de cebada con unos deliciosos pinchos y descubre nuevos sonidos en su sótano, denominado La Cova.

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Fuente: Craft Barcelona.
Belchica

Dirección: carrer de Villarroel, 60.

Es la embajada no oficial de Bélgica en Barcelona, título que se ha labrado a base de servir las mejores birras de ese país. Te puedes quejar de muchas cosas pero de que en el Belchica siempre sirven lo mismo no es una de ellas. Su gran pantalla siempre proyecta artes audiovisuales o partidos de fútbol y de vez en cuando, programan conciertos y jam sessions. Además, si quieres mejorar tu inglés, puedes hacer intercambio de idiomas, ya que es un lugar popular entre el público extranjero. Ya sabes, si está lleno de belgas y alemanes, la birra es de fiar.

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El Belchica | Fuente: cuina.cat
Ale & Hop

Dirección: carrer de les Basses de Sant Pere.

Vamos a derribar un cliché: se puede ser vegetariano y disfrutar de la buena comida y bebida. Abrazar esta opción no es condenarse a una vida con sabor a acelga por los siglos de los siglos y amén (que tampoco pasaría nada). El Ale & Hop es un restaurante especializado en cocina veggie que además cuenta con diez tiradores de cervezas artesanas. Y si eso te parece poco, de vez en cuando les da por experimentar y elaborar sus propios productos. Cuidado, porque son algo así como los Walter White de la cebada y enganchan. La gran mayoría de sus pinchos platillos, visibles en la barra, están elaborados con materia prima procedente de su huerto en ecológico de Alt Empordà. Por cierto, si eres más de vino ecológico y cava, también tienen.

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Fuente: Ale& Hop
Kaelderkold

Dirección: Carrer del Cardenal Casañas, 7.

En danés significa, literalmente, ‘cerveza fría de sótano’. Situado a pocos pasos de La Boquería, antes estaban especializados en smoothies de frutas y tapas españolas. No obstante, decidieron marcar la diferencia y convertirse en una referencia cervecera. No solo por sus quince tiradores, sino por ser pioneros en servir beer cocktails, es decir, combinados hechos a base de birra.

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Los ‘beer cocktails’ del Kaelderkold
Beer linale

Dirección: Carrer del Carme, 7.

Combinan lo mejor de la cerveza europea con la cocina mediterránea, consiguiendo un resultado bastante digno. La abundancia de oferta puede abrumar, ya que cuentan con treinta tiradores de cerveza y las pizarras de la barra están a rebosar de propuestas. No te preocupes, el personal es consciente de esta saturación de información y si les comentas qué te gusta, te traerán la cerveza que necesitas saborear. Tienen mucho producto alemán, danés y belga pero también apuestan por lo autóctono.

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Fuente: Beerlinale.